Морковный суп с маслинами
440
14.01.2012 09:41
Попробуйте вкусный и очень полезный сырой морковный суп с маслинами - его обязательно полюбите и вы и ваши дети!
Будьте здоровы!
Необходимые продукты:
морковь 2шт (большие)
авокадо 1шт
корень сельдерея 50гр
чеснок 2 зубка
укроп 1 пучок
вода 2ст
лук-порей 100гр
маслины без косточек 200гр
соевый соус 2ст.л
соль морская 1/3 ч.л
мускатный орех молотый 0,5ч.л
Способ приготовления:
При помощи блендера перемалываем все ингредиенты, кроме лука-порея и маслин, в однородное пюре.
Лук-порей нарезаем тонкими кольцами, маслины можно разрезать пополам, а можно и целиком. Половину лука-порея вмешиваем в суп.
Подаем суп, посыпав оставшейся частью лука-порея и украшаем маслинами.
Приятного аппетита!
Loading...
