Зеленый суп с редисом
342
21.05.2013 19:51
Вкусный супчик на миндальном молоке с редисом и кусочками авокадо - быстро, полезно, сытно и красиво!
Необходимые продукты:
миндаль 1ст
вода 1 литр
редиска 400гр
авокадо 1шт
соль морская 1ч.л
шпинат 1-2 пучка
чеснок 1-2 зубка по вкусу
Способ приготовления:
Миндаль с водой перемалываем в чаше блендера на высокой скорости 1 минуту, затем процеживаем через сито и выливаем получившееся миндальное молоко обратно в чашу блендера. Оставшийся жмых используем для изготовления печенья и др.
В миндальное молоко добавляем шпинат, чеснок, соль и перемалываем до однородности. Получившуюся основу для супа выливаем в супницу, добавляем порезанное крупными кубиками авокадо и соломкой редис - перемешиваем и суп готов!
Кушаем с удовольствием - угощаем близких с радостью!
Приятного аппетита!
Loading...
