Салат Оранжевое трио
Этот салат из разряда сладких сокровищниц витаминов: тыква, морковь, апельсин - красивое, вкусное и мультивитаминное трио, дарящее нам здоровье и красоту! Дополняют это трио не менее ценные мёд, изюм и лимон - да это просто ударная доза витаминов в одном ярком салатике!
Ко всему прочему такой салатик ОЧЕНЬ вкусный и вполне самодостаточный: он может послужить прекрасным завтраком или ужином для любого человека в любом возрасте! Ешьте с удовольствием и будьте здоровы!
апельсин 1шт (большой)
морковь 2шт
тыква 100гр
изюм 0,5ст
сок половинки лимона
грецкие орехи 0,5ст
сливки домашние 3-4ст.л
мёд 3-4ст.л
Морковь и тыкву чистим и натираем на крупной терке, апельсин также чистим, делим на дольки и режем небольшими кусочками. Всё смешиваем.
Изюм промываем (желателен сорт без косточек) и отправляем в салат. Грецкие орехи мелко рубим и также добавляем в салат плюс сок лимона и мёд - всё хорошо перемешать и дать настояться 20-30 минут в прохладном месте (можно в холодильнике).
Перед подачей добавить сливки, перемешать и салат готов!
Приятного аппетита!