Запеканка из тофу (3 ингредиента!)
Простейшая, вкуснейшая, сытнейшая :))) Готовится легко и быстро, подходит для ситуации "гости на пороге" (при наличии составляющих, конечно). И никаких вредных продуктов в составе: ни для здоровья, ни для фигуры :)))
При желании можно добавить любую начинку по вкусу и сезону.
Ешьте на здоровье!
Бананы 5 шт
Тофу 500 гр
Лен 1 ст
Бананы измельчить погружным блендером, затем добавить тофу и ещё раз блендером перемешиваем (можно оставить маленькие кусочки). Лен перемалываем в кофемолке в муку и домешиваем в наше тесто.
Выкладываем в форм и выпекаем при 200 градусах 30 минут (в зависимости от высоты формы и объёма вашего теста может понадобиться чуть больше или меньше времени).
Достаём и даём остыть до теплого состояния.
Приятного аппетита!
Будьте здоровы!