Пирожное "Гости на пороге"
На это пирожное Вам понадобится от 15 до 30 минут! Очень вкусное тесто готовится очень легко и быстро - это настоящая находка в случае с неожиданными гостями! Необычное и интересное по форме, быстрое в приготовлении жареное пирожное удивит и порадует как гостей, так и Вас.
яйцо 2шт
сахар 4ст.л
мука пшеничная 6ст.л
майонез (сметану) 2ч.л.
растительное масло 150гр
ваниль
Для крема:
сгущеное молоко 4ст.л
какао 2ч.л
сахарная пудра 10гр
Поставьте на огонь толстостенную кастрюлю, налейте масло и пусть оно разогревается. Вы тем временем смешиваете все ингредиенты и подготавливаете блюдо, куда будете доставать готовое тесто.
Выливаем часть теста в горячее масло тонкой струйкой. Сухой вилкой перемешиваем трубчатые образования и через 10-15 секунд вынимаем. Так жарим всё тесто.
Затем формируем порционные пирожные из готового теста в виде горки на блюдцах (4 штуки). Поливаем их смесью сгущенки с какао при помощи ложки: 1ст. ложка на одно пирожное. Притрушиваем сахарной пудрой. По желанию можно пересыпать пирожное внутри орехами - будет вкуснее, но это займет больше времени.Из приведенного количества ингредиентов получается 4 хороших порции. Приятного аппетита!