Сосиски с сыром в слоеном тесте
Снова серия "Всё гениальное - просто!"
Сосиска в тесте - гениальное немецкое изобретение, очень универсальная, вкусная и сытная еда. Делается быстро, просто - смотрится красиво и съедается с аппетитом!
Мы добавим к классической сосиске в тесте твердый сыр, возможны и другие вариации (грибы, маринованные и соленые овощи и др).
сосиски 14шт
сыр твердый 100гр
слоеное тесто 0,5кг
Готовое слоеное тесто раскатываем широким пластом (толщиной 3-4мм) и нарезаем на тонкие полоски (5-7мм).
Сыр нарезаем на пластины и затем на длинные кусочки, шириной равных ширине сосиски.
Берем поочередно сосиски, прикладываем к каждой по одному кусочку сыра и обматываем спиралеобразно сосиску с сыром полностью. Здесь важно обмотать сосиску плотно, чтобы при выпечке не вытек сыр.
Подготовленные сосиски выкладывать на противень. Выпекать при 220 градусах 10-15 минут.
Приятного аппетита!
